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[스크랩] `AUSSIE BUTCHER` 장보고 온날~~^^(맛난 고기 사왔어여)

Robin-Hugh 2012. 3. 3. 02:40

                                        스윗칠리 치킨 케밥-요거 후라이팬에 굽거나 오븐그릴에 구워서 먹으면 ?있어여..

                                        

                                   

                                               탄두리 요커트맛 치킨 윙-오븐에 180도에 4,50분 구워 드시면 되구...

 

 

                                 

 

 

 

                                        이거...비싸긴 하지만, 밀가루 계란 빵가루 입혀먹으면 제법 양이 많아 지죠...

   

 

                                         쫌 무리하면 이정도 등급의 쇠고기 스테이크-센불 후라이펜 달궈서 소금뿌리고 소금이 튀기시작할때 한면굽고...피 질질 베어나오면

                                          뒤집고, 반대편도 피가 질질 나오면...고때가 미디엄 뤠어...라나 어쩐다나..ㅋㅋ

 

 

                                           오늘 간만에 싸게 요걸 건졌습니다.

                                          양이 많아 조금 잘라내서 카래라이스 해먹어도 될듯...ㅋㅋ   저희는 요걸 통째로 오븐에 180도 2시간 이상 구워먹어요.

                                          감자와 고구마 호박도 한시간(오븐그릇에 올리브유 두루 끼얹구요) 정도 구워내서 같이 먹으면....일명...로스트 포크^^

                                          뜨거운 물에 푸어서  뿌려먹는 소스(크랙페퍼 좋아용)사서 확~~ 부으면 좀더 근사하고...소금,후추만 뿌려먹어도 좋고...ㅋㅋ

                                         삼겹살처럼 구워서 먹는 간편한 부위구요...

                                          수제 쏘세지도 한번 드셔보세여...맛에 신뢰가 안간다면...무조건 포크제품으로다가...ㅋㅋ

 

 

                                        이 덩어리는 무얼까?

                                         가끔은 돼지젖꼭지도 보여서 부담스러운...ㅠㅠ   

                                         그러나 맛은 기가막히는 생삼겹임다...쩝!    된장한스푼으로 수육을 해드세여...김치랑...^^

                                         돼지통뼈도 살려구 했는데...품절!!! ㅠㅠㅠ

                                         감자탕 끓여 먹을랬는데...^^

 

                                         이상 여기까지  고기만 잔뜩사서 냉동고를 채웠습니다. 당분간은 고기 살일 없겠죠?ㅎㅎㅎ

                                         참!!!  저는 고기는 오지부처에서 사요...맛있고 가격도 나쁘지 않앙서..그옆의 야채가게도 같이 들리고요. 게이트파 쇼핑몰에 있어여..

출처 : 목적이 이끄는 삶
글쓴이 : 린다 원글보기
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