뉴질랜드 타우랑가의 로빈과 휴네 블로그

뉴질랜드인들의 식탁에 빠지지 않아 '뉴질랜드의 김치 또는 된장’이라고 불리는 ‘마마이트’(Marmite)가 올해로 탄생 100주년을 맞이했다. 마마이트는 빵에 발라먹는 스프레드 형태로, 맥주를 만들 때 사용하다 남은 이스트를 농축한 식품이다. 한국인들의 입맛엔 '우웩(disgusting)' 할 정도의 짠 맛으로 ..

뉴질랜드 2009년 베스트 카페로 네이피어(Napier) 시내의 Groove Kitchen이 선정됐다. 뉴질랜드 카페 매가진(Cafe Magazine)이 전국의 카페를 대상으로 매년 선정하는 최고의 카페 중 올해 2위는 오클랜드의 Richmond Road Cafe가 뽑혔다. 올해 베스트 카페 선정 위원장인 마이클 가이씨는 뉴질랜드 전국의 카페들은 전..

뉴질랜드 타우랑가의 마운트 망가누이에서 지내시는 한 조기유학 가족의 식탁에 올려진 음식 사진들입니다. 침이 꼴깍꼴깍 넘어가게 맛나게 차려주시는 어머님 음식이시네요. 저도 이 전주댁의 음식 맛은 잘 알고 있죠! 소고기, 닭고기, 소시지, 스파게티, 샌드위치, 오뎅국, 물론 된장찌게와 김치는 ..